Reporter : Amelia Putri
Editor : Anis Natasya
Probolinggo, Kabarpas.com – Festival Kopi Kabupaten Probolinggo Jilid II yang digelar oleh Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kabupaten Probolinggo bekerja sama dengan Pengurus Cabang Himpunan Pengusaha Muda Indonesia (HIPMI) Kabupaten Probolinggo di Alun-alun Kota Kraksaan, Jum’at hingga Minggu (26-28/4/2019) berlangsung semarak dan meriah.
Festival Kopi Jilid II yang mengambil tema “Mengindonesiakan Kopi Probolinggo” ini diikuti oleh petani kopi Probolinggo, pelaku usaha kopi di Jawa Timur dan Nusantara, instansi pemerintahan, Asosiasi/Organisasi Kopi di Indonesia, industri pengolah kopi, Roastery, kuliner/UMKM Kabupaten Probolinggo serta café/kedai/warung kopi dengan target pengunjung sebanyak 1.000 orang pengunjung.
Malam penutupan Festival Kopi Jilid II tahun 2019, Minggu (28/4/2019) ini dihadiri oleh Asisten Administrasi Umum Kabupaten Probolinggo Anung Widiarto bersama sejumlah pejabat organisasi Perangkat Daerah (OPD) di lingkungan Pemkab Probolinggo, petugas dari PTPN XII Surabaya, Balai Penelitian Kopi dan Kakao (Puslitkoka) Jember, Ketua Dewan Pembina HIPMI Kabupaten Probolinggo Zulmi Noor Hasani dan Ketua PC HIPMI Kabupaten Probolinggo Intan Cahya Kurnia Sari.
Kepala Disperindag Kabupaten Probolinggo Mahbub Zunaidi mengungkapkan Kabupaten Probolinggo memiliki perkebunan kopi rakyat yang menghasikan empat varian kopi yaitu Arabika, Robusta, Liberika, Ekselsa. Berdasarkan data BPS Kabupaten Probolinggo Tahun 2015 untuk area kebun kopi arabika seluas 1.187,49 hektar dengan produksi 97,61 ton dan kebun kopi robusta seluas 3.039,85 hektar dengan produksi sebesar 1.204,63 ton.
“Terdapat enam kecamatan penghasil kopi di Kabupaten Probolinggo. Meliputi, Tiris, Krucil, Pakuniran, Sumber, Sukapura dan Lumbang. Semua daerah penghasil kopi di Kabupaten Probolinggo ini berasal dari dua karakteristik pegunungan yaitu pegunungan Tengger dan Argopuro. Tentunya kopi yang dihasilkan memilki cita rasa yang khas sesuai dengan karakteristik daerahnya,” ungkapnya.
Asisten Administrasi Umum Kabupaten Probolinggo Anung Widiarto mengharapkan ajang Festival Kopi ini diharapkan mampu menjadi ajang edukasi bagi para petani kopi dan pelaku usaha kopi di Kabupaten Probolinggo sehingga mampu meningkatkan kreatifitas untuk terus berinovasi mengenai bagaimana cara agar kopi di Kabupaten Probolinggo ini bisa dikenal di seluruh Indonesia. Selain itu, diharapkan agar mampu meningkatkan perekonomian masyarakat Kabupaten Probolinggo. (mel/nis)
