Reporter : Ajo
Editor : Titin Sukmawati
Pasuruan, Kabarpas.com – Berbagai upaya dilakukan oleh tim Program Kemitraan Masyarakat (PKM) Ristekdikti Universitas Negeri Surabaya (Unesa), guna mendorong peningkatan produksi UKM yang ada di wilayah Jawa Timur. Salah satunya seperti yang mereka lakukan di Usaha Kecil Menengah (UKM) bakpia di wilayah Kabupaten Pasuruan.
Pada Minggu (06/10/2019), tim Program Kemitraan Masyarakat (PKM) Ristekdikti Unesa yang dipimpin oleh Eko Wahjudi, memberikan pendampingan dan bantuan kepada UKM “Manna Pia” milik Ruth Krisnaningrum di Dusun Jatisari, Purwodadi, Kabupaten Pasuruan.
Melalui Program Kemitraan Masyarakat (PKM) Ristekdikti, Unesa memberikan bantuan alat berupa mesin pengukus kumbu kacang hijau.
“Kami berharap pasca kegiatan PKM ini, UKM Manna Pia dapat menjadi UKM yang mandiri dan dapat berdaya saing dengan UKM-UKM bakpia lainya,” ujar Eko Wahjudi kepada Kabarpas.com.
Selain itu, diharapkan melalui alat canggih tepat guna yang telah diberikan pihaknya tersebut, dapat membantu menjadikan produk unggulan yang terproduksi dan terstandard.
“Tak hanya bantuan mesin pengukus kumbu kacang hijau, kami juga memberikan bantuan kemasan plastik yang semula polos menjadi bermerek “Manna Pia”. Sehingga dengan kemasan ini selain memberikan jaminan keamanan konsumsi, diharapkan pula dapat bedaya saing di era serba teknologi seperti saat ini,” pungkasnya. (ajo/tin).
