Reporter: –
Editor: Memey Mega
___________________________________
Jakarta (Kabarpas.com) – Dalam menyambut perayaan 72 Tahun Kemerdekaan Republik Indonesia, Kementerian Kesehatan, Kementerian Kelautan dan Perikanan, Kementerian Pariwisata, Kementerian Sekretariat Negara, dan Kantor Staf Presiden menggelar Festival Ikan dan Lomba Masak Ikan Nusantara yanh akan di mulai pada tanggal 1-17 Agustus 2017 mendatang.
Kegiatan ini merupakan upaya pemerintah untuk mengajak masyarakat kembali mengonsumsi ikan yang membuat tubuh sehat, kuat, dan cerdas, karena mengkonsumsi protein yang terkandung dalam ikan merupakan bagian dari gerakan masyarakat hidup sehat (germas).
Tak tanggung-tanggung, hadiahnya berupa kesempatan langsung memasak ikan untuk Presiden Jokowi pada peringatan HUT Kemerdekaan, 17 Agustus 2017.
Saat melakukan kunjungan kerja ke berbagai daerah di seluruh Indonesia, Presiden RI Joko Widodo, yang didampingi Menteri Kesehatan, Nila F. Moeloek menemukan 70% ibu hamil di daerah Indonesia Timur menderita anemia serta kekurangan gizi dan protein, padahal Indonesia adalah negara yang kaya akan hasil laut dan ikan yang merupakan salah satu sumber utama protein, vitamin, dan mineral yang dapat dimanfaatkan. Karena itu, Presiden Joko Widodo segera mengeluarkan Instruksi Presiden No.1 Tahun 2017 tentang Gerakan Masyarakat Hidup Sehat.
Presiden Joko Widodo menyatakan bahwa peningkatan gizi menjadi sangat penting untuk menjawab kebutuhan generasi Indonesia yang sehat, kuat, cerdas, dan berkarakter yang siap meningkatkan daya saing bangsa Indonesia di kawasan maupun global.
Sejalan dengan pesan Presiden itu, pada pertengahan Mei 2017, Kementerian Kesehatan telah menyelenggarakan Festival Kuliner Ikan Nusantara di Kota Tua, Jakarta, agar masyarakat luas mendapatkan informasi, edukasi, dan produk pangan ikan yang berkualitas untuk menjamin kualitas konsumsi pangan.
“Kenapa ikan? Karena kita ingin memperbaiki gizi masyarakat, dan ikan merupakan sumber protein yang kaya serta mudah didapat,” kata Kepala Staf Kepresidenan Teten Masduki seperti dikutip dalam wes resmi kepresidenan, presidenri.go.id.
Pemerintah menargetkan konsumsi makan ikan masyarakat Indonesia menjadi rata-rata 54 kilogram per kapita per tahun pada 2019. Saat ini, konsumsi masyarakat Indonesia terhadap ikan masih terbilang rendah. Rata-rata, tingkat konsumsi ikan di Indonesia baru mencapai 41 kilogram (kg) per kapita per tahun.
Meski mengalami kenaikan dibandingkan tahun-tahun sebelumnya di 37-38 kg per kapita per tahun, tingkat konsumsi ikan di Indonesia masih kalah jauh dibandingkan negara tetangga seperti Malaysia (70 kg per kapita per tahun) dan Singapura (80 kg per kapita per tahun), bahkan kalah telak dengan Jepang (mendekati 100 kg per kapita per tahun). “Padahal 70 persen luas Indonesia adalah air, yang di dalamnya banyak terdapat ikan asli nusantara,” imbuh Teten.
Hal senada disampaikan Menteri Kesehatan Nila Moeloek yang mengingatkan bahwa butir kelima Nawacita, yang menjadi visi pemerintahan Jokowi-JK, adalah ‘Meningkatkan Kualitas Hidup Manusia Indonesia’.
“Kita menghadapi dengan tingginya angka stunting. Apalagi di kawasan timur Indonesia, disparitasnya tinggi sekali,” papar Menkes.
Stunting merupakan kondisi di mana seorang anak memiliki tinggi dan berat badan tak seimbang, apalagi jika dibandingkan anak-anak normal seusianya. (***/mey).
