Reporter: Fair Cholis
Editor: Memey
___________________________________
Malang (Kabarpas.com) – Momen lebaran merupakan waktu yang tepat untuk menjalin silaturahmi serta berkumpul dengan keluarga. Sehingga tak heran bila momen ini, banyak dimanfaatkan oleh sebagian pembuat kue kering untuk mencari penghasilan tambahan.
Astrid, Pembuat Kue Kering Ngalam Brownies mengaku, dirinya selalu menerima pesanan kue kering hingga 5 x lipat dari hari biasanya.
“Kapan lagi bisa kumpul-kumpul kalau gak dihari lebaran, dan pasti kurang lengkap kalo gak ada suguhan. Moment itulah yang kita manfaatkan untuk berjualan sajian kue kering,” terang wanita cantik tersebut kepada Kabarpas.com biro Malang, Minggu (25/06/2017).
Di hari biasanya, lanjut ibu dua anak ini, dalam sehari dia bisa menjua kue kering 20 hingga 30 box. Tapi ketika menjelang lebaran, dalam sehari dirinya menerima orderan hingga 100 toples.
“Kan bisnis rumahan mas3, jadi sehari-hari ya gak tentu, kadang 20 sampai 30 box. Tapi jualan di online customernya sampai keluar pulau jadi semakin banyak yang pesan. Seminggu lalu sehari bisa 100 box, dikirim ke Bali, Kalimantan, Medan, Jakarta sama ada beberapa kota lagi mas,” terangnya kepada Kabarpas.com.
Astrid mengaku, di hari biasa ia menerima pesanan brownies dan muffin, namun mendekati lebaran, pesanan banyak dikue kering seperti nastar dan kastengel. Untuk harga sendiri Astrid mematok mulai dari Rp 40ribu perbox untuk brownisnya, dan mulai dari Rp 30ribu pertoples untuk nastar dan kastengel.
“Untuk pemasarannya, saya lebih sering memasarkan lewat online sepertu instagram, facebook, twitter, terus juga promosi ketemen-temen, saya rasa strategi pemasaran seperti itu lebih menjaring pelanggan mas,” tutup Astrid. (lis/mey).
