Reporter : Dimaz Zidan
Editor : Anis Natasya
Probolinggo, Kabarpas.com – Pemkab Probolinggo melalui Dinas Koperasi dan Usaha Mikro melatih santriwati Pondok Pesantren Sabiluttaibin Desa Sumberkerang Kecamatan Gending Kabupaten Probolinggo membuat aneka olahan lele, Selasa (5/12/2017).
Dipandu instruktur Kelompok Pengolah dan Pemasar (Poklahsar) Jatiratu Desa Randupitu Kecamatan Gending, pelatihan ini diikuti 25 orang santriwati didampingi oleh beberapa wali santri dan keluarga besar Pondok Pesantren Sabiluttaibin.
Pengasuh Pondok Pesantren Sabiluttaibin Kiai Wahyu Supono menyambut baik pelatihan yang diberikan oleh Pemkab Probolinggo kepada santrinya. Menurutnya, kegiatan ini sangat bermanfaat sekali dalam rangka memberikan ketrampilan kepada santrinya sebagai bekal ketika kembali kepada masyarakat.
“Mudah-mudahan pelatihan ini bisa dipahami dan dikuasai dengan baik oleh para santri sehingga mampu diimplementasikan dalam kehidupan sehari-hari, baik saat berada di pondok maupun ketika kembali di tengah-tengah masyarakat,” harapnya.
Sementara Kepala Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kabupaten Probolinggo Nanang Trijoko Suhartono mengatakan pelatihan aneka pengolahan lele ini bertujuan untuk meningkatkan SDM santri pondok pesantren di dalam hal kewirausahaan. Sehingga memiliki bekal ketrampilan agar tidak hanya mampu menguasai ilmu agama saja.
“Dengan pelatihan ini setidaknya santri mampu memenuhi kebutuhan sendiri dan berusaha untuk menjadi seorang pengusaha sehingga bisa meningkatkan perekonomian, khususnya di lingkungan pondok pesantren,” ungkapnya. (zid/nis)
