Reporter : Amelia Putri
Editor : Anis Natasya
Probolinggo, Kabarpas.com – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Probolinggo melalui Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (DPKH) menjamin ketersedian bahan pangan asal hewan selama bulan suci Ramadhan 1439 H.
Hal tersebut terungkap saat DPKH Kabupaten Probolinggo melakukan pengawasan dan pendataan pedagang bahan pangan asal hewan di Pasar Bayeman Kecamatan Tongas. Turut serta dalam kegiatan ini Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kabupaten Probolinggo serta Polsek Tongas.
“Hasil pengawasan kali ini di Pasar Bayeman, penjual daging sapi ada 4 orang, daging ayam ras sebanyak 11 orang, daging domba/kambing ada 2 orang, penjual telur ayam ras sebanyak 20 kios, ayam kampung senanyak 2 kios, telur burung puyuh sebanyak 2 kios, telur itik asin sebanyak 3 kios, telur mentok ada 1, penjual telur burung dara sebanyak 1 orang penjual,” kata Kepala DPKH Kabupaten Probolinggo Endang Sri Wahyuni melalui Kasi Kesehatan Masyarakat Veteriner drh. Nikolas Nuryulianto.
Para pedagang daging sapi dan ayam nantinya akan diambil sampel untuk Uji Laboratorium di Malang. Hasilnya akan ditempelkan di kios penjual daging di Pasar Bayeman Kecamatan Tongas. Sehingga masyarakat akan merasa lebih nyaman bila membeli di kios daging yang telah dilakukan uji lab.
“Insya Allah, rencana ini juga akan dianggarkan pada kegiatan tahun depan, sehingga peredaran pangan terutama di pasar tradisional lebih aman ASUH (Aman, Sehat, Utuh dan Halal), karena sudah dilakukan uji laboratorium di Laboratorium Kesehatan Hewan di Malang,”terangnya. (mel/nis)
