Reporter: Sugeng Hariyono
Editor: Ian Arieshandy
Pasuruan, kabarpas.com – Momen hari raya Idul Fitri menjadi bisnis menjanjikan dengan berjualan khususnya kuliner, seperti penjual rujak uleg milik Suripa di Jalan Mergotaruno, Kelurahan Kebonagung, Kecamatan Purworejo, Kota Pasuruan yang kini ramai diserbu pembeli. Kamis, (03/04/2025).
Selain rujak uleg, Suripa juga berjualan sajian makanan balap dan tahu campur. Rujak uleg milik Suripa dipatok mulai harga dari 5 ribu rupiah hingga 10 ribu rupiah, dengan perpaduan bumbu petis, kacang, bawang putih, pisang mentah untuk rasa bumbu yang enak ditambah cabai bagi yang suka pedas.
Setelah bumbu dibuat dituangkan lontong diiris-iris timun, penduyu, sayuran, tahu, lalu dihidangkan dan semakin enak jika ditambah krupuk.
Nur, salah satu pembeli asal Ngegot mengaku dirinya membeli rujak untuk saudaranya yang sedang berlebaran di rumahnya.
“Rujaknya enak pas rasanya di lidah. Dan saya membeli 10 bungkus untuk keluarga saudara di rumah yang sedang berlebaran,” katanya kepada Kabarpas.com biro Pasuruan.
Sementara itu, Suripa penjual rujak mengatakan, selama lebaran setiap harinya ia bisa menghabiskan 200 bungkus lebih dan jika hari biasa bisa 100 sampai 150 bungkus saja.
“Untuk harga rujak biasa saya patok 5 ribu rupiah dan untuk rujak cingur saya hargai 10 ribu rupiah,” terangnya.
Ditambahkan Suripa jika lebaran jualan rujaknya ramai diserbu pembeli. “Ramai banget kalau momen lebaran seperti sekarang ini. Bahkan, hanya dengan hitungan jam sudah habis,” pungkasnya. (emn/ian).
